??? 為激發(fā)青少年食品藥品安全意識，宣傳普及食品藥品常識，近日，石家莊市食品藥品檢驗中心會同燕趙都市報社組織開展了“學(xué)習(xí)食藥知識，健康伴我成長 —— 燕都‘小記者’走進河北省食品藥品安全科普宣傳基地”主題活動。
??? 活動中，講解人員以“食源性疾病知識科普”為題開展講座，用通俗易懂的語言為小朋友們普及沙門氏菌、葡萄球菌等常見食源性致病菌及污染食物引發(fā)疾病的相關(guān)知識。期間，小記者們踴躍提問、積極參與，趣味問答與互動交流激發(fā)了大家對食品藥品科學(xué)的濃厚興趣，讓他們學(xué)到了實用的食品健康知識。
??? 在食品講解區(qū)，中心講解人員結(jié)合實物模型與展板向小記者們細(xì)致講解了食品生產(chǎn)、添加劑知識及薯片的營養(yǎng)差異等食品安全知識。之后，燕都小記者們觀看了食品安全視頻，直觀了解了食品生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與日常用藥常識。
??? 下一步，市食品藥品檢驗中心將持續(xù)發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，利用實驗室開放日、科普進校園、進社區(qū)等活動，將石家莊市食品藥品檢驗中心打造成為面向公眾普及食品藥品安全知識的重要平臺，為守護人民群眾“舌尖上的安全”貢獻(xiàn)力量。